京、阪、奈自由行3

第四天　京都 → 奈良

　　三天說長不長、說短不短，不知不覺中也就過去了。
　　我帶了點惋惜離開別號「洛陽」的京都，又帶了點期待前往有「小長安」之稱的奈良。
　　奈良類似台灣桃園大溪鎮（我的故鄉），是有點歷史的古樸小鎮。
　　不過，不管它多有歷史，畢竟是小鎮，著名的觀光景點有限，徒步走一天大約也就看完了。
　　是，挺悲慘的，又是「徒步」，而且要「一天」（路線如圖一）。

圖一：奈良市的觀光路線

　　奈良很小，中間沒有轉乘巴士或地鐵的需求，整個參觀過程就是「走」。
　　這天我們起得很早，比計畫的時間早出門，趕上八點半京都開往奈良的近鐵特急車，九點出頭就到了奈良。
　　出了奈良近鐵站，再走沒幾十公尺就是奈良公園。
　　奈良公園以鹿聞名。
　　那兒的鹿不僅多，而且完全不怕生，見到遊客就走過來討食物吃。
　　很可惜，我們這年紀對鹿的興趣缺缺，可是滿園的小學生歡歡喜喜地逗著鹿群玩。
　　走到一半，累了，我們找了處遠離鹿群的石椅坐下來(討厭鹿嘛)，才拿出乾糧，塑膠袋的聲音就將一隻耳尖的鹿給吸引過來（相片一）。

相片一：這隻鹿的耳朵特別尖

　　瞧見小鹿辛辛苦苦地走了大老遠，我拿出一粒半個拳頭大的麵包遞過去，沒想到牠「噗」地一口就吞下肚子。
　　一個不夠，又來一個……，再來一個……；接連吃了三個麵包，直到我手中空無一物，牠還意猶未盡地望著我。
　　餵完小鹿，我們起身前往奈良最著名的景點，擁有一千兩百年悠久歷史，也是世界遺產之一的東大寺。
　　東大寺的建築沒有使用一根釘子，是目前全世界最大的木造建築，大佛殿寬57米、深50米、高47.5米，建築風格承襲自唐朝（相片二至四）。

相片二：東大寺大門外一景

相片三：全世界最大的木造建築

相片四：沒使用一根釘子的結構

　　可惜如今即使在中國，也找不到同等規模的木造建築。
　　參觀完恢宏壯闊的東大寺，再穿過奈良公園，前往世界遺產春日大社（相片五至七）。

相片五：參拜者供奉的「石燈籠」（整個春日大社恐怕有幾千座）

相片六：春日大社的大門

相片七：廟裡懸吊的燈籠

　　春日大社位於奈良公園的深處，一路走進去，越走越幽靜，兩旁盡是參拜者供奉、爬滿斑駁青苔的石燈籠（相片五）。如果人煙稀少一點，走著走著，讓人就聯想到《倩女幽魂》的蘭若寺。
　　雖有點詩情畫意，卻也陰森恐怖。
　　逛久了、看多了，讓人懷念起繁華的街景。
　　離開奈良公園之前，順路經過興福寺，看起來普普通通（相片八、九），卻也是世界遺產。

相片八：興福寺的東金堂

相片九：興福寺的三重塔

　　唉，京都和奈良，哪間寺廟不是世界遺產呢？
　　回到奈良市區，我們優先的工作當然是找適合吃飯的餐廳。
　　有了京都的經驗，我再也不相信販賣熟食的路邊攤。
　　幸好奈良不大，繞了幾分鐘便瞧見食客進出頻繁的「麵闘庵」（相片十），很小的店面，二十幾個座位，卻常人滿為患。

相片十：到奈良不可錯過的麵闘庵

　　不過我們到的時候過了用餐時間，空位雖不多，但勉強擠了進去。
　　麵闘庵最著名的是咖哩烏龍麵（奈良以烏龍麵聞名）。
　　我不喜歡咖哩，點了道索價930元的套餐(相片十一)。

相片十一：我點的套餐

　　這價格在麵闘庵算是貴的。
　　雖然貴了點，卻是很棒的一餐！
　　炸蝦飯是我所有吃過類似菜的最上品。尤其是白飯和淋在上面的湯汁，芳香可口，令我至今都回味不已。
　　至於右邊那好大的一粒油豆腐包，猜得到裡面的餡料是什麼嗎？
　　嘿，竟然是烏龍麵（相片十二）！

相片十二：油豆腐包的餡料是烏龍麵

　　很有創意的料理，每一樣食材都在水準之上；特別是油豆腐包，其嚼勁之足令我印象深刻！
　　單單是這一餐，清早起床、趕搭火車、遠赴奈良就不虛此行啦！
　　飯後只能在奈良有限的商店街閒逛，沒多久就從東走到西，該看的全看了。
　　這就是古樸的小鎮──奈良。
　　如果可能應單日來回，晚上搭近鐵特急車返回京都。
　　這麼做的原因不是為了省錢，而是免去整理行李、推著大皮箱來回奔波的辛勞。
　　所幸也沒這麼做。當晚大夥閒得發慌，在飯店附近找了家像樣的餐廳，豪氣地點了幾道菜（相片十三至十九）。

相片十三：免費贈送的開胃小菜，以及自費購買的啤酒

相片十四：金黃焦脆的炸雞（兩人一份），每塊雞肉中間都夾了一塊脆脆的軟骨

相片十五：豆味十足的ＸＸ豆腐（一人一份，不知正確菜名）

相片十六：野菜鍋（四人份）

相片十七：天婦羅（兩人一份）

相片十八：綜合烤肉串（雞、牛、豬三樣，每人一根；我急著吃，忘了照相，等想起來，只剩下這一樣）

相片十九：酥炸納豆紫蘇（兩人一份，內餡是納豆）

　　就這幾樣，大夥再各喝一瓶啤酒，平均消費每人三千七百元。
　　貴嗎？
　　這家餐廳叫「板焚屋」（相片二十），是我在日本吃得最貴，卻也最可口的一餐。

相片二十：板焚屋（櫥窗有一隻鹿的標本）

　　中午的麵闘庵，晚上的板焚屋，讓我對奈良留下極其深刻，又極其美好的印象。
　　什麼東大寺、春日大社、奈良公園、興福寺……，算什麼啊？
　　吃的文化有多重要，由此可見一般。

第五天　奈良 → 大阪

　　離開奈良的時候也是大清早，搭乘近鐵前往大阪，抵達難波站時還不到九點。
　　大阪不像京都、奈良那般歷史悠久，為一座現代化城市，是僅次於東京的日本第二大都會區。
　　造訪大阪，除了年輕人喜愛的環球影城，其次是參觀「道頓堀」、「心齋橋」，以及「黑門市場」所共同構成的商圈。
　　這商圈類似台北「西門町」、「東區」，以及「南門市場」的綜合體。
　　早上九點，整個商圈還在沉睡之中（相片二十一）。

相片二十一：運河兩岸不見一個人跡

　　時間太早，商店沒幾家營業，不得已，我們只好走進麥當勞喝咖啡。
　　我在日本七天，這就麼唯一的一次，光顧了一家「非日式」餐廳。
　　而進這家餐廳的目的也不是用餐。
　　大家慢吞吞地喝完咖啡，再外出四處逛逛、隨便看看，好不容易熬到十一點，感覺肚子餓了，便走入當時正好開門營業的一家日式連鎖餐廳。
　　沒想到這隨便走入的一家，竟是我在日期間，除去奈良那兩家，排名第三的餐廳。
　　我點的是八百三十元的「炸海鮮丼」（相片二十二）。

相片二十二：炸海鮮丼

　　同樣的品質、同樣的價錢，若是在台北，我也會說便宜。
　　更重要的是好吃！
　　這家餐廳的名字叫「天丼???」，位置如圖二（左上角就是餐廳的Logo），地址在「大阪市中央地鐵難波2-1-3」（地鐵難波站25號出口）。

圖二：餐廳位置

　　有機會到大阪，別忘了光顧這家餐廳。
　　飽餐一頓，大夥有了體力，捏捏發痠的小腿，再鼓起勇氣出門，逛起大阪著名的道頓堀商圈（相片二十三至二十六）。

相片二十三：大阪商圈醒過來了

相片二十四：餐廳各式各樣有趣的標誌

相片二十五：類似台北南門市場的黑門市場

相片二十六：從白天逛到黃昏

　　對於逛街，我這年紀的男人會有興趣嗎？
　　再加上連走幾天路，腳掌隱隱發疼，若非這是第一次來大阪，我早就返回住宿的飯店了。
　　不過，聽朋友的介紹以及網路推薦，黑門市場是最令我期待之處。
　　那裡有好多美味又便宜的食物。
　　很可惜，那天在黑門市場的經驗，我的失望大於期待。
　　好比說松阪牛肉（相片二十七），一小片切成八小塊，每一塊比麻將牌還要小，竟然就要二千元。

相片二十七：如此就要二千元

　　假如牛肉的品質好，也算划得來。
　　可惜品質不佳。
　　請注意看相片二十七──幾塊牛肉有肥肉，咬在嘴裡還有嚼不爛的牛筋，實在令人失望。
　　另外像是高價的鮪魚生魚片，幾小片動輒七、八百元，同樣沒有「相對應」的品值。
　　也許我個人的意見有點武斷，但我對黑門市場沒能留下好印象。

　　

大阪旅遊的第一天行程，在參觀完令人失望的黑門市場之後，即將隨著圓月高掛而劃上尾聲。 　　返回飯店以前，經過大夥的討論同意，我們特別繞道前往「聲名遠播」的一蘭拉麵（相片二十八）。 相片二十八：在日本聲名響亮的一蘭拉麵(如今台北也有) 　　一蘭在日本的地位有點像台灣的鼎泰豐。 　　鼎泰豐是台灣小籠包之王，一蘭是日本的拉麵之王。 　　它是何等的受歡迎呢？ 　　大阪這家一蘭拉麵，居然二十四小時不打烊、全天候營業！ 　　就因為這個原因，今天不管多累、多飽，我們也決心前往一蘭拉麵一償宿願。 　　走進一蘭，先透過票券機點選想吃的麵種（價格多半在七、八百元）；然後拿著票券，在服務生的引導下，每個顧客都被帶領到一個獨立的座位（相片二十九）。 相片二十九：全店都是這種標準座，好像監獄探望囚犯的地方 　　獨立座位的好處（對店家而言），當然是防止顧客聊天。 　　食客只能面對一個大碗，專心一致地吃麵。 　　為了滿足每個人不同的喜好，食客坐下以後，首先要在一張表單上圈選自己對拉麵的特別要求。 　　例如麵的硬度，湯的濃度、辣度等。 　　圈選完個別的要求，食客再把表單交給服務生，三、五分鐘之內拉麵就送到面前（相片三十）。 相片三十：嚮往已久的一蘭拉麵 　　再三、五分鐘就吃完了這碗拉麵。 　　好吃嗎？ 　　膽敢用這種「不具服務精神」的態度要求食客，可能不好吃嗎？ 　　一蘭拉麵翻桌率之高、顧客流動之快，保證讓鼎泰豐瞠乎其後。 　　暖呼呼地吃完一蘭拉麵，也就結束了大阪第一天的行程。 　　由於對原本期望甚高的黑門市場印象不佳，這天的失望多於驚奇。 第六天　大阪 　　今天的主要行程是參觀「大阪城」，之後再去「四天王寺」。 　　大阪最具歷史地位，也最值得參觀的景點，就是豐臣秀吉下令興建的大阪城。 　　它厚實的城牆、寬大的護城河（相片三十一、三十二），讓初訪者留下深刻的印象。 相片三十一：看看這護城河有多寬(70至90米)、城牆有多厚實(全長12公里，總計使用近100萬塊花崗岩，是日本最雄壯的城垣) 相片三十二：白色建築為「六番櫓」，是日本國家重點保護文物。櫓是「望樓」(監視)的意思，亦可作為防禦用的箭樓 　　看到相片三十一和相片三十二，你應明白大阪城鐵定不是宗教重鎮，而是易守難攻的政治權力中心。 　　沒錯，大阪城垣內的天守閣（相片三十三、三十四、三十五），氣勢壯魄、美侖美奐，豐臣秀吉就是以這裡為根據地，於西元1590年完成統一日本的大業。 相片三十三：這是唯一能進入大阪城的橋梁 相片三十四：天守閣近照 相片三十五：隔著護城河，遠眺天守閣 　　做為日本關西重鎮大阪的象徵──天守閣，的確有一種超然的莊嚴，並帶著一股排山倒海的氣勢！ 　　前往大阪旅遊，天守閣是不可不去的景點。 　　即使那天微雨，打著傘，也值得我在大阪城逗留兩、三個小時。 　　其實大阪城最大的賣點是賞櫻。 　　可惜我去的季節不對，只好把這個心願留到下次吧（這個「吧」字的意思是「我也不肯定」）。 　　離開大阪城，我們接著前往四天王寺。 　　看到「寺」，你應明白這必定與佛教有關。 　　是的，四天王寺是日本佛教的發源地，由日本歷史上非常傑出的文化英雄「聖德太子」在西元593年下令興建（相片三十六至三十九）。 相片三十六：前方的「石舞台」為從事祭典所用，也是重要文化遺產 相片三十七：不知這隻龍有多少年歷史？ 相片三十八：偶爾會傳出沉重鐘聲的北鐘堂 相片三十九：右邊是四天王寺最有名的「五重塔」 　　它的歷史足足比天閣寺還要早了一千年！ 　　參觀完莊嚴肅穆的四天王寺，大夥的肚子又餓了，因為已經過了午餐的時刻。 　　怎麼老聽我講吃飯呢？ 　　民以食為天嘛。 　　離開四天王寺，走不到三分鐘的路程，瞧見一家坐著七、八位顧客的拉麵店，於是毫不考慮地推門而入。 　　我點了一碗最貴的拉麵（八百多元），外加煎餃一盤。 相片四十：拉麵和煎餃 　　拉麵很有特色，因為配菜是豬肚和豬腸（吃之前我完全不知道），分量還滿多的，毫無腥臊味，很有嚼勁，難怪價格特別貴。 　　至於煎餃，對不起，還沒有我自己做的煎餃對味。 　　不要懷疑，請參考我以前寫的《煎餃》，當時做的成品如相片四十一。 相片四十一：我親手做的煎餃 　　和前一張相片相比，你認為哪一個好吃？ 　　吃完中飯，我們還能去哪兒呢？ 　　即使不太願意，也不得不重回道頓堀商圈。 　　由於次日即將返台，大夥利用這最後的時機選購伴手禮。 　　一整個下午我大約花了七、八千元，戰利品如相片四十二。 相片四十二：返台前購買的伴手禮 　　這中間大部分是甜食，都不是我愛吃的。 　　你看，我全心全意就是念著家人，因為兒子、女兒、老婆都喜歡甜食。 　　晚餐是旅日期間的最後一餐，大夥都覺得該奢侈一回。 　　回顧先前的吃喝，即使奈良的晚餐──每人平均約台幣一千兩、三百元，也算得上克勤克儉、精打細算吧？ 　　於是我們就在道頓堀商圈附近找了一家餐廳（相片四十三）。 相片四十三：這是我們在日本最後的用餐地點 　　走到店外，探頭瞧見裡面的裝潢與擺設，我心裡就蹦出一句：就是它！ 　　由於時間還早（下午五點左右），所以吧檯看不到一個客人。 　　「找餐廳看人潮」這一大原則，這時已顧不得了；因為這時間幾乎所有的餐廳都空無一人。 　　看著菜單上的「相片」，我們點了以下五道菜（相片四十四至四十八）。 相片四十四：綜合海鮮鍋（一人一份）。你看那隻蝦有多大──反過來推，就應明白這個鍋子有多小 相片四十五：綜合烤肉串（四人分享） 相片四十六：鐵板烤日本黑牛（兩人一份） 相片四十七：魚肉鍋飯（兩人一份） 相片四十八：松茸土瓶蒸（一人一份） 　　還算豐盛的菜色，雖不至於吃到「撐」，但也足夠飽，外加每人一瓶啤酒，平均消費約三千元。 　　在此要特別介紹一下「松茸土瓶蒸」。 　　松茸是日本非常昂貴的野菇類食材，因為到目前為止，它像世界三大美食之一的松露，沒辦法人工培植。 　　松茸有多貴？ 　　例如相片四十九的三根松茸，賣價高達日幣三萬一千五百元！ 相片四十九：京都錦市場販售的松茸 　　松茸的味道如何──到日本以後，看到它高昂的價格，我心裡一直想試一試。 　　可惜價錢太貴，我始終沒有嘗試。 　　直到這最後一天的最後一餐，我才點了八百五十元的松茸土瓶蒸。 　　等服務生送上桌來，我揭開瓶蓋，撈了好半天才看到兩小片松茸。 　　夾起來，放入嘴裡細細咬了咬、品了品，也沒什麼獨特的香味嘛！ 　　下次或許吃一整根才能吃出松茸真正的美滋味。 　　吃完這餐差強人意的日本料理，就正式、完美地為日本行劃上了句點。 第七天　大阪 → 桃園 　　又是大清早起床（連續幾天，我們已習慣早起），比平常更早的七點出門，轉了兩趟地鐵，在難波站搭乘「南海電鐵」空港特急車，八點十分便來到大阪機場。 　　過程極其順利，出乎意料地提前了三個小時抵達機場。 　　甚至連長榮航空公司的櫃檯都還未開始作業。 　　閒來無事，我四處看了看，發現機場就有宅急便（相片五十），運送的地點如果在關西（大阪、神戶、京都、奈良），大行李一件只收一千元。 相片五十：機場宅急便 　　早知如此，七天前來到機場，我應將大件行李直接交給宅急便託運。 　　直接送到京都住宿的飯店，如此只須一千元。 　　結果我自己一路拖著一隻大行李箱，搭火車、轉地鐵，最後寄存在車站的寄物箱──如此也要六百元。 　　此外，旅遊參觀時行動還受限制，因為最終必須回到車站取行李。 　　花一千元、輕鬆愉快空手行，省四百元、麻煩辛苦地拖著一「大件」行李，你認為哪一樣划算？